南充綢都潮牛道餐飲管理有限公司
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民以食為天,當(dāng)今社會(huì),餐飲美食行業(yè)可以說(shuō)是“長(zhǎng)江前浪推后浪,一浪更比一浪強(qiáng)”的節(jié)奏。本文為大家介紹的是牛肉湯鍋培訓(xùn)課程的內(nèi)容,大家一起來(lái)了解一下吧!
南充牛肉湯鍋加盟主要以菌湯和品質(zhì)黃牛肉,湯鍋帶烤盤(pán)為特色。
一、理論研究:
1.解釋開(kāi)店的過(guò)程,包括選址,人員配備和材料采購(gòu)。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)審批,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味轉(zhuǎn)換,比例等。
3.店鋪管理提示,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
二、演示說(shuō)明:
1.專業(yè)老師展示實(shí)際情況并解釋技術(shù)。
2.老師帶領(lǐng)您回顧在理論學(xué)習(xí)階段開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本和預(yù)算。
三、自我實(shí)踐:
1.自己操作所有流程,制作成品,并查看教師旁邊的說(shuō)明。
2.學(xué)員自我思考,老師指導(dǎo),熟悉操作流程。
學(xué)習(xí)了專業(yè)的牛肉湯鍋的培訓(xùn)課程之后,你可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,工業(yè)區(qū),學(xué)校門(mén)口等地開(kāi)一家牛肉湯鍋店,當(dāng)然,你也可以去牛肉湯鍋店做一個(gè)美食大廚。