南充綢都潮牛道餐飲管理有限公司
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潮牛道湯鍋的湯底是牛骨和真菌,有點(diǎn)滋補(bǔ)和滋補(bǔ)湯鍋。10分鐘后,喝了一碗湯,嘴里洋溢著淡淡的清香,成分清新原汁原味,從來沒有任何添加劑,簡單的食材也能讓你體驗(yàn)到優(yōu)質(zhì)原料的美味!每壺湯都經(jīng)過精心準(zhǔn)備,每一塊牛肉都經(jīng)過精心挑選,每道菜都經(jīng)過精心準(zhǔn)備。
在原始生態(tài)環(huán)境中放養(yǎng)的2歲及以上的小黃牛不是由飼料喂養(yǎng)的,因此牛肉特別緊實(shí)和精致,牛肉提取物用于烹飪。用刀切成均勻的塊,然后用人工獨(dú)特的方法粉碎牛肉纖維,加入專屬秘訣來入味。隨著烹飪時(shí)間的增加,湯底變得更濃,肉味道更柔軟,更嫩滑。
為了保持牛肉更美味,牛肉被切成大塊,但吃的時(shí)候不太方便,所以他們特意為每個(gè)人準(zhǔn)備了刀叉。將煮好的牛肉放入盤子里,用西餐刀切成小塊,然后炒炒辣椒面,用辣椒制作光滑的牛肉,咬一口甚是滿足。
“潮牛道-特色美食”
冰草:天然有機(jī)蔬菜,一種非常罕見的特殊食物,葉子和莖上有很多晶瑩剔透的“水滴”,在口中吃,脆而多汁,有點(diǎn)蘋果般的酸味和天然的美味。
黑豆腐:當(dāng)你在嘴里吃它時(shí),它很美味。它具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,富含蛋白質(zhì)。
“潮牛道-其他菜肴”
鹵牛肉:用刀切成薄而均勻的肉塊。每一塊都保證大小相同,牛肉紋路清晰可見,下米飯非常好,佐酒也不錯(cuò)。
牛肉雜,山藥,香脆肉,竹筍......一個(gè)接一個(gè),價(jià)值超高,切口也很薄,有湯鍋,超級(jí)味道,清爽的蔬菜和牛肉湯鍋都很好吃,蔬菜甚至可以吃幾道菜。