近年來，吃牛肉成為一種時尚，各種牛肉湯鍋如雨后春筍般開遍大江南北。在以“絲綢之鄉(xiāng)”著稱的南充市孕育出一家極具新派時尚特征的餐飲新秀——南充綢都潮牛道。潮牛道將中式湯鍋與西式刀叉相結(jié)合，將養(yǎng)生理念與群眾飲食相融匯，使各位食客在享受美味的同時又收獲了健康。

南充綢都潮牛道，創(chuàng)立于2016年，是四川愛尚川幫餐飲娛樂管理有限公司旗下的健康養(yǎng)生連鎖餐飲企業(yè)，由國家營養(yǎng)師楊儒國、第四屆四川省農(nóng)夫工大賽獎牌得主敬曉陽聯(lián)合興辦投資。該企業(yè)以經(jīng)營菌湯和品質(zhì)黃牛肉，湯鍋帶烤盤為特征；本著“科學(xué)烹飪、健康飲食、時尚群眾”為宗旨；尋求優(yōu)質(zhì)服務(wù)、客戶利益大化、以人為本的生活之道；信仰團(tuán)隊合作、發(fā)展共贏的理念，制定了一系列可連續(xù)發(fā)展的策略方針。

綢都潮牛道在董事長楊儒國的率領(lǐng)下，以重走絲綢之路為文化特征，披荊斬棘，快速擴(kuò)大，短短3年時間里，已經(jīng)在南充、西充、南部、營山等地?fù)碛辛酥睜I店10多家，在職員工200余人，烹飪大師30余人，擁有專業(yè)的管理團(tuán)隊，其多數(shù)具備三、四星級大型酒店管理經(jīng)驗；此外還有加盟店20多家,遍布成都、西昌、新疆、西藏、青海、貴州等地。

老話說：酒好不怕巷子深！品味過潮牛道美食的人，將感觸一傳十，十傳百，聞訊而來的四川電視臺美食欄目組實地考察了之后，對開創(chuàng)人楊儒國先生做了專訪并同步播出，愿望綢都潮牛道的企業(yè)文化得以普遍流傳，讓美食愛好者們在享受口福的同時更要注意健康，讓“食在中國，味在四川”的佳譽(yù)不負(fù)眾望。